Oboe - Albrecht Mayer |
초 간단 월남 쌈
월남쌈하기 어렵게생각하시는분들이 많은것같아요
너무나 쉬운 음식이예요.그리고 몸에도좋구요
자 그럼 대충이의월남쌈을 한번만들어볼까요
복잡할때는 가장 단순하게생각하면 일이잘 풀린데요
"제목도기억안나는 어느 책속의이야기 ㅋ"
**월남쌈 재료**
재료:
페이퍼.냉장고를열어 갖은야채를 꺼내삼.(숙주 오이 당근 파프리카).
깻잎.맛살 .닭고기나돼지고기.토마토.파인애플
소스:
개인적인취향에따
땅콩쏘스:땅콩1 마요네즈1 사이다1 간장1 설탕소
겨자쏘스:겨자1.간장2.물이나사이다2 소금.설탕,식초
저는개인적으론 음 겨자쏘스좋아합니다 와사비도강추
월남쌈은 온갖재료 모든재료도해먹어도 다맛있더라구요 어려워마세요
그냥야채썰어서 페이퍼에싸서 소스찍으면 그것이 월남쌈이로다
**만들기**
1.갖은야채채썬다
2.돼지나닭고기밑간(소금후추.청주.기호에맞게)해서 굽는다
3.페이퍼에싼다
4.소스만든다(매맘대로소스)
5.찍어먹는다
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