재료: 우유 (1000CC), 요구르트 한병

우유와 요구르트를 준비한다.

우유를 유리 볼에 붓고 요구르트 한병을 붓는다.

우유와 요그르트가 잘 섞이도록 휘휘 젓는다.

잘 저은 우유를 전자렌지에 넣고 6분간 돌린다.

이때 우리 볼의 뚜껑은 덮지 않아야 하며..

전자렌지를 6분간 돌린다음 10시간~12시간 동안 문을 열지 않는다.

보통은 저녁먹은 뒤에 우유를 전자렌지에 돌린다음

이튿날 아침 열면된다.

12시간 경과한뒤 의 모습

숟가락으로 한번 먹을 만큼 떠내고 그대로 뚜껑을 덮어

냉장고에 보관하면... 일주일 동안 먹을수 있다.

컵에 요구르트를 떠내어 담고 꿀이나 매실원액을 한수푼넣어

잘 섞어 먹으면 맛있는 요구르트를 즐길수 있다.

(마침 집에 청포도와 딸기쨈이 있어 같이 넣어 먹었더니..

더 맛이 있었어요

실패없는 소고기 장조림비법

-오늘의 요리법-

장조림용 쇠고기 288g(우둔살, 홍두깨살 다 가능), 메추리알 20개, 편마늘 2톨

쇠고기 삶을때 : 대파 반뿌리, 양파 반개, 통후추 3-4개, 통마늘 4톨

쇠고기 조릴때 : 대파 반뿌리, 양파 반개, 무 썰어준 것 2장(3mm두께), 홍&청고추 1개-2개, 청양고추 1개

조림장 : 진간장 6스푼, 국간장 1스푼, 흑설탕 2스푼, 올리고당 1스푼(물엿가능), 쇠고기육수 5-6컵

장조림용 쇠고기 288g입니다.

한팩으로 사왔기 때문에..그람수는 정확해요^^;;;

쇠고기, 돼지고기로 장조림 하실때는..

필히 찬물에 30분정도 담구어서 핏물을 제거해주세요.

그래야 고기의 비린맛도 안나고..

깨끗하게 조리가 됩니다^^

핏물 빼기 전부터..긴 것은 반토막 내서 담그세요..

전 그냥 통으로 담그고 삶았어요^^;;

이제 쇠고기를 미리 삶아야 하는데...

이과정에서 나오는 쇠고기 육수는 버리지 말고 꼬옥 조림장 할때 쓰세요..

맹물로 하는 것보다 훨씬 감칠맛 나고 깊은 맛이 나서 좋아요^^

맹물 9컵-10컵 정도를 팔팔 끓여주세요...

물이 끓으면 여기에 대파, 양파, 통마늘, 통후추등을 넣고 핏물빼준 쇠고기를 넣어주세요.

그 뒤에 젓가락으로 찔러보았을때 핏물이 나오지 않을정도로 잘 삶아준뒤에..

고기 건져내주세요.

다른 야채들은 체에 받쳐서 육수만 받아놓으면 되세요...

미리 까놓은 메추리알과...

손으로 열심히 찢어놓은 쇠고기랍니다

참고로 메추리알을 삶을때..소금과 식초를 넣으면 좀더 탄탄하게 잘 삶아져요..

또한 메추리알 까다가 노른자가 보일정도로 흠집이 난다면 아까워 마시고..그냥 드세요..

아깝다고 장조림 만들때 넣으면..

국물이 탁해지고 맛이 없어요^^

자아 이제부터 중요한 조림을 해야겠죠..

전 국물을 짜지않고 삼삼하면서도 약간 더 달짝지근한게 했어요.

우선 고기조림을 할때는 국간장을 약간 넣어주세요.

그럼 좀더 담백한 맛과 고기의 비린내도 확실히 잡아주고 맛도 좀더 좋아져요..

많이는 하지 마시고..보통 진간장과 국간장 비율을 5:1이나 6:1로 잡아서 하면 좋을거에요..

또한 보통 그냥 처음부터 간장을 넣고 삶지 않은 고기넣고 조림하시면..

간장이 고기의 수분을 빼앗아서 고기가 퍽퍽하고 딱딱해질 수 있으므로..

귀찮더라도 쇠고기를 삶아서 육수내주는 것을 권장해 드리고 싶어요.

 여기에 무를 넣는 이유는 아래의 사진을 보면서 제가 설명해드릴께요^^

쇠고기육수에 조림장 넣고 풀어서 끓이면서..

여기에 조릴때 넣는 야채 넣고..

잘게 찢어놓은 쇠고기와 메추리알을 넣고서 조려주세요.

조림은 정성인거 같아요..

잠시 한눈 팔면 탈 수 있으므로 주의해서 강불-중불-약불 조절해서 잘 조려주세요.

참고로 전 쇠고기 육수 5-6컵 분량의 조림장인데..

이 조림장은 고기 그람수, 육수량 등에 따라서 틀려지므로..필히 자신의 입맛에 맞추어서 간을 봐주세요!!

제가 어디에서 본건데..무가 고기의 기름을 잘 빨아들여서 좋다네요..

그래서 장조림할때 무를 3mm정도 두께로 썰어서 두장정도 넣어서 조려보았습니다.

정말 기름기 없이 깔끔하게 되나 궁금해서요..

결과는..

사진에서 보면 아시겠지만..

정말 허연 고기기름 안보이죠?

무지하게 깔끔합니다.

또한 장조림을 보관하실때는..

짜지않는 조림국물을 넉넉하게 넣어주세요.

그래야 고기가 여전히 말랑말랑 하게 맛있어요


<출처: 룻에집>

시편51:10
 하나님이여 내 속에
정한 마음을 창조하시고
내 안에 정직한 영을 새롭게 하소서

그분을 감상하고, 우리의 존재를 그분께 향하고, 그분께 열고,그분을 누리고,
그분께 첫째 위치를 드리고, 그분과 하나 되고, 그분을 살고, 그분이 되는것이다.

골 1:18 또한 그분은 몸인 교회의 머리이십니다.
그분은 시작이시며,죽은 사람들 가운데 가장 먼저 나신 분이십니다.
이것은 그분 자신께서 만물 가운데서 으뜸이 되시기 위한 것이었습니다.

마 10:37 아버지나 어머니를 나보다 더 사랑하는 사람은 나에게 합당하지 않고,
             아들이나 딸을 나보다 더 사랑하는 사람도 나에게 합당하지 않으며, 
10:38  자기 십자가를 지지 않고 나를 따르는 사람도 나에게 합당하지 않습니다.
10:39  자기 혼 생명을 얻는 사람은 혼 생명을 잃을 것이고,
       나를 위하여 자기 혼 생명을 잃는 사람은 혼 생명을 얻을 것입니다.

계 2:4 그러나 너에게 책망할 것이 한 가지 있다. 그것은 네가 첫째가는 사랑을 버린 것이다.

계 12:11 그 형제들은 어린양의 피와 자기들이 증언하는 말로 그를 이겼으며,
             그들은 또한 죽기까지 자기들의 혼 생명을 사랑하지 않았다.



엡 1:4 하나님 아버지께서 창세 전에 그리스도 안에서 우리를 선택하시어, 사랑 안에서
      하나님 앞에 거룩하고 흠이 없게 하셨습니다.

엡 2:4 그러나 긍휼이 풍성하신 하나님은 우리를 사랑하신 그분의 큰 사랑으로 말미암아,

엡 3:17 그러므로 내가 이것을 말하며 주님 안에서 증언합니다.
            이제부터 여러분은 이방인들이 헛된 생각을 따라 행하는 것처럼 행하지 마십시오.

엡 4:16 시간을 아끼십시오.왜냐하면 때가 악하기 때문입니다.

요일 4:19 우리가 사랑하는 것은 하나님께서 먼저 우리를 사랑하셨기 때문입니다.


요일 4:16 우리는 하나님께서우리에 대해 가지신 사랑을 알고 믿었습니다.
하나님은 사랑이시며, 사랑 안에 거하는 사람은 하나님 안에 거하고 하나님도 그 사람 안에 거하십니다.

5:1 그러므로 우리는 땅에 있는 우리의 장막 집이 무너지면,

     하나님에게서 오는 건축물, 

     곧 손으로 짓지 않은 하늘에 있는 영원한 집이 

     우리에게 있게 된다는 것을 압니다.

5:2 우리는 이 장막 안에서 탄식하며 하늘에서 오는
 
     우리의 거처로 옷 입기를 간절히 바랍니다.

5:3 우리가 옷 입는다면,

     벌거벗은 모습으로 발견되지 않을 것입니다.

5:5 바로 이 일을 위하여 하나님은 우리를 다듬으시며, 

     우리에게 그 영을 보증으로 주셨습니다.

5:6 그러므로 우리는 항상 확신에 차 있습니다. 

   

출처: http://www.lordsmove.org/information.html

유럽에 관련된 부담(2012년 6월 3일자)

 

1) 올림픽 게임 기간(7월 27~ 8월 12일)과 성화 릴레이 기간(5월 19 ~ 7월 26일) 동안 회복역 성경과 문서 배포

1) 올림픽 게임 기간(7월 27~ 8월 12일)과 성화 릴레이 기간(5월 19 ~ 7월 26일) 동안 회복역 성경과 문서 배포

런던은 7월 27일 열리는 2012 올림픽 게임을 준비하고 있고 올림픽 성화 릴레이는 5월 19일 영국 남서쪽 땅 끝에서부터 70일간의 여정에 돌입했습니다. 영국 전 지역 성도들은 이 기간에 신약 회복역 성경과 문서를 배포할 것입니다. 배포에 관한 진행 과정에 대한 안내와 참여에 관한 세부 사항들은 http://distribute.biblesforeurope.org 에 있습니다.

2) 독일과 오스트리아에서 주님의 움직이심

오스트리아 지체들과 만나는 독일인 형제님이 프랑크푸르트에서 있었던 독일어 권 집회에 21명의 접촉자들과 함께 참석 했었고, 지난 5월 초 부인과 함께 남가주에 있는 교회들을 방문 했었습니다. 그는 웟 치만니, 윗 트리니스 형제님과 독일어 신약 회복역에 매우 감사하는 사람입니다. 또한 그와 만나는 성도들에게 이 사역을 확산하고 있습니다.

다음을 위해 기도해 주십시오.

· 독일어 권 집회의 결과로 주님의 독일어 권에서의 움직이심이 강화될 수 있도록

· 주님께서 계속해서 오스트리아에서 그 분을 추구하는 사람들 사이에서 일하시고 그 곳에 주님의 간증이 세워 지도록

3) 그리스에서 주님의 움직이심(첨부된 보고서 참조)

4) 이탈리아 로마에서 주님의 움직이심

로마에서 주님의 계속적인 움직이심과 6월 17일에 처음 있을 주의 상 집회준비를 위해 기도해 주십시오. 이것에 대한 안내는

www.amanatrust.org.uk/events/eventdetails.php?eventid=336 에 있습니다.

5) 헝가리 부다페스트에서 주님의 움직이심

주님께서 부다페스트에서 정기적으로 모이는 성도들을 강화시키시고, 이들이 예수의 증거가 될 수 있도록 기도해 주십시오.

6) 불가리아에서 주님의 움직이심

무료 도서를 위한 번역과 주님을 추구하는 사람들이 준비되도록 기도해 주십시오.

7) 유럽전역 레마 접촉자들 관리

레마 문서 독자들에게 주님이 긍휼을 베푸시고 각 지방의 성도들을 통해 목양 받고 교회생활 안으로 이끌려 지도록

8) 주님의 간증이 세워지도록(포르투갈의 리스본, 폴랜드의 크라코우, 헝가리의 부다페스트, 오스트리아의 비엔나, 이탈리아의 로마, 불가리아의 소피아, 독일의 함부르크와 프랑크푸르트와 무니치 그리고 유럽의 주요도시들)

1) 올림픽 게임 기간(7월 27~ 8월 12일)과 성화 릴레이 기간(5월 19 ~ 7월 26일) 동안 회복역 성경과 문서 배포

런던은 7월 27일 열리는 2012 올림픽 게임을 준비하고 있고 올림픽 성화 릴레이는 5월 19일 영국 남서쪽 땅 끝에서부터 70일간의 여정에 돌입했습니다. 영국 전 지역 성도들은 이 기간에 신약 회복역 성경과 문서를 배포할 것입니다. 배포에 관한 진행 과정에 대한 안내와 참여에 관한 세부 사항들은 http://distribute.biblesforeurope.org 에 있습니다.

2) 독일과 오스트리아에서 주님의 움직이심

오스트리아 지체들과 만나는 독일인 형제님이 프랑크푸르트에서 있었던 독일어 권 집회에 21명의 접촉자들과 함께 참석 했었고, 지난 5월 초 부인과 함께 서던 캘리포니아에 있는 교회들을 방문 했었습니다. 그는 웟 치만니, 윗 트리니스 형제님과 독일어 신약 회복역에 매우 감사하는 사람입니다. 또한 그와 만나는 성도들에게 이 사역을 확산하고 있습니다.

다음을 위해 기도해 주십시오.

· 독일어 권 집회의 결과로 주님의 독일어 권에서의 움직이심이 강화될 수 있도록

· 주님께서 계속해서 오스트리아에서 그 분을 추구하는 사람들 사이에서 일하시고 그 곳에 주님의 간증이 세워 지도록

3) 그리스에서 주님의 움직이심(첨부된 보고서 참조)

4) 이탈리아 로마에서 주님의 움직이심

로마에서 주님의 계속적인 움직이심과 6월 17일에 처음 있을 주의 상 집회준비를 위해 기도해 주십시오. 이것에 대한 안내는

www.amanatrust.org.uk/events/eventdetails.php?eventid=336 에 있습니다.

5) 헝가리 부다페스트에서 주님의 움직이심

주님께서 부다페스트에서 정기적으로 모이는 성도들을 강화시키시고, 이들이 예수의 증거가 될 수 있도록 기도해 주십시오.

6) 불가리아에서 주님의 움직이심

무료 도서를 위한 번역과 주님을 추구하는 사람들이 준비되도록 기도해 주십시오.

7) 유럽전역 레마 접촉자들 관리

레마 문서 독자들에게 주님이 긍휼을 베푸시고 각 지방의 성도들을 통해 목양 받고 교회생활 안으로 이끌려 지도록

8) 주님의 간증이 세워지도록(포르투갈의 리스본, 폴랜드의 크라코우, 헝가리의 부다페스트, 오스트리아의 비엔나, 이탈리아의 로마, 불가리아의 소피아, 독일의 함부르크와 프랑크푸르트와 무니치 그리고 유럽의 주요도시들)

☆ 이 찬송을 벨소리로 지정하고 싶지 않으세요^^★
* 이 찬송곡은 밑에 첨부파일보기에 MP3화일로 있음

삼성 겔렉시 s2를 보유하신 분은 (다른 모델도 동일)


1. 먼저 스마트폰 올래마켓이나
인터넷에서 벨소리 만들기 어플을 다운 받습니다.


검색에 ringtone maker 입력


무료어플을 받아 설치하면
메인 화면에 벨소리 만들기가 생김

벨소리 만들기 클릭

원하는 곡명을 선택 (찬송은 미리 media 에 저장)
* 컴퓨터와 스마트폰을 연결하여 저장 (댓글 저장방법도 참조)

* 재생버튼을 누르고 들어보면서
각종 조절튼을 조절하여 최상의 벨을 만든후
저장버튼을 누름

저장한 곡을 벨소리나 알람음으로 지정함

*** 이런 방법도 있지만,
전곡을 벨소리로 지정하는 것이기 때문에
첫부분 부터 시작이 되는 단점이 있슴

* 자~~ 이제 부터 자기 만의 멋진 벨소리를 만들어 보세요~~^^

생수 마신 후 내마음 속엔 또한 곳 사모해졌네
모두 모이는 예루살렘을 산위에서 본 이상을
주는 나를 찾아서 교회에 옮겼네
목마름 다시 없- 는 곳 참기쁨의 집(기쁨의 집)

예수예수 나의 생수 예수예수 내 생명
날 만족게 한 생수 예수예수 내 생명
(957장)

2012년 각 권역 교회들을 위한 특별집회에서
- 하나님의 경륜과 우리의 개인적인 우주 안에서 그리스도의 으뜸의 위치 -

"특히 개인적인 우주,
우리의 모든 생활에서
그 분이 첫번째 위치를 차지하시어,
깊이 하나님의 의도와 일치될 때
우리에게 화평과 기쁨이 있다."