| 맛난 저녁 ^^ |
| 요리배우기 2013-10-17 758 hit ,0 vote , 0 scrap |
| [요리배우기] 일본가정요리 스타일 - 닭고기 된장 소스 덮밥 |
| 일본 가정요리 스타일의 닭고기 된장 소스 덮밥 |
| 요리배우기 2012-04-14 1642 hit ,0 vote , 0 scrap |
| [요리배우기] 시래기 고등어조림 ^^ |
| 무엇을 상상하든 그 이상!시래기 고등어조림구수한 된장양념으로 시래기와 고등어를 조려보세요.이런 생선조림이 있었나 하고 깜짝 놀라실 거예요~마지막에 생선 비린내 잡는 법도 참고하세요. |
| 요리배우기 2012-04-04 1893 hit ,0 vote , 1 scrap |
| [요리배우기] 속 편한 하루를 책임지는 순두부탕 (2) |
| 맑은 순두부탕 입맛이 깔깔한 날, 속 편해지는 음식이 먹고 싶어지는 날, 순두부탕은 최고의 선택이에요. 모시조개로 시원하게 국물을내 끓이면 부담없이 든든해요. |
| 요리배우기 2012-03-22 1499 hit ,0 vote , 1 scrap |
| 매콤새콤 입맛 당기는~ 오징어 비빔밥 (2) |
| 매콤새콤 입맛 당기는~ 오징어 비빔밥 입맛 없는 날에도 매콤 새콤한 요 양념 냄새만 맡으면 금세 군침이 돌죠. 쫄깃한 오징어와 야채, 양념장의 어울림이 환상적인 별미 비빔밥을 만나보세요. |
| 요리배우기 2012-03-16 1534 hit ,0 vote , 0 scrap |
| [요리배우기] 봄에는 꼭! 쑥된장국 ^^ |
| 봄에는 꼭! 쑥된장국 ^^ |
| 요리배우기 2012-03-12 1391 hit ,0 vote , 0 scrap |
| 담백함에 고소함을 더해~ 닭가슴살크림파스타 (1) |
| 닭가슴살크림파스타 만들기 |
| 요리배우기 2012-03-08 1376 hit ,0 vote , 0 scrap |
| 가볍게 만들어 건강하게 먹어요~ 달걀토마토볶음 |
| 달걀토마토볶음 |
| 요리배우기 2012-03-06 1133 hit ,0 vote , 0 scrap |
| 아내의 감기 퇴치를 위한 유기농 쌀오뎅국수 ^^ (2) |
| 일주일째 감기와 동거중인 아내를 위해 감기와의 이별을 재촉하려고 쌀오뎅국수를 만들어 아내에게 드렸답니다. ^^ 빨리 나가렴 감기야~ |
| 요리배우기 2012-02-27 1687 hit ,1 vote , 0 scrap |
| 집에서 만들어 먹는 우리밀 오뎅국수 ^^ (8) |
| 멸치와 다시다로 낸 육수가 팔팔 끓으면 한 번 따뜻한 물에 데친 오뎅을 넣고 양파와 다진마늘 그리고 약간의 후추를 넣고 소금으로 간한 후에 푸르륵 끓이면 국물맛이 일품인 오뎅국이 완성됩니다. 이때, 삶아서 데쳐놓은 우리밀 국수를 넣고 한소끔 끓여서 드시면 완성된 우리밀 오뎅국수가 됩니다. ^^ |
| 요리배우기 2012-01-31 1677 hit ,0 vote , 0 scrap |
| 시원한 냉콩국수 ^^ (6) |
| 오늘은 점심메뉴로시원한 냉콩국수를 준비해서먹었습니다. ^^날이 많이 덥습니다.더위에 탈 나지 않도록시원한 보리차 드세요. |
| 요리배우기 2011-06-17 1066 hit ,0 vote , 0 scrap |
| 시원한 수박 물냉면 ^^ |
| 오늘은 실내온도계가 32도 까지 그래서 아내와 함께수박있는 것 썰고오이채 좀 썰어서수박 물냉면을 만들어 먹었습니다.휴~ 시원한 국물로 더위 싹 날려보냈네요. 날이 많이 더울 모양입니다.더위 조심하세요. ^^ |
| 요리배우기 2011-06-14 1146 hit ,0 vote , 0 scrap |
| 오늘의 요리 ♬ 콩나물 잡채 입니다. (5) |
| 오늘의 요리 ♬ 콩나물 잡채 ♤ 간단레시피 ♤ 준비재료 : 콩나물 1봉지, 당면 적당량, 간장,소금,파,마늘,깨,참기름,올리고당 콩나물을 소금물에 삶아 데쳐낸다.물에 불린 당면을 미리 만들어 놓은 간장소스를 넣고 한솎음 볶아준다.데쳐낸 콩나물과 다진 파,마늘, 올리고당 약간을 간이 밴 당면과 함께 넣고 섞는다.이때, 참기름과 깨를 뿌려서 고루 섞어주면 끝~ ※ 간... |
| 요리배우기 2011-05-21 1591 hit ,1 vote , 2 scrap |
| 오늘의 요리 ♬ 야채오뎅과 조랭이 떡과의 좋은만남 ^^ (6) |
| 오늘의 요리 ♬ 조랭이떡 오뎅볶음 준비재료 : 야채오뎅, 쪼랭이떡, 마늘, 대파, 양파, 고추장, 올리고당, 간장, 멸치육수 간단레시피 : 현미유를 두른 볼 후라이팬에 야채오뎅과 쪼랭이떡 그리고 양파를 넣고한번 볶아준다.미리 준비해놓은 멸치육수 한 국자에 고추장 세스푼, 간장 두스푼, 올리고당,마늘 약간을 넣은 후 양념이 배도록 볶아준다.마지막으로 대파를 넣고 후르륵 아시죠? ^^ 깨를 뿌려... |
| 요리배우기 2011-05-09 2286 hit ,1 vote , 0 scrap |
| 오늘의 요리 ♬ 마감자전 ^^ (4) |
| 오늘의 요리 ♬ 마감자전 준비재료 : 마가루, 감자3개, 호박, 깻잎, 부침가루약간, 소금약간, 올리고당약간, 현미유 간단레시피 :감자를 씻어 껍질벗겨서 강판에 갈아준다음 채에 걸러 물기를 뺀다.채아래 물기와 함께 녹말가루가 생깁니다.호박과 깻잎을 채썰어둡니다.마가루 1~2스푼과 갈아놓은 감자, 그리고 올리고당 약간, 소금 조금, 부침가루를넣고 잘 섞어주세요. 이때, 물기뺀 녹말가루도 같이 넣어주세요.이 반죽... |
| 요리배우기 2011-05-07 2067 hit ,1 vote , 0 scrap |
| 오늘의 요리 ♬ 굴소스 두부강정 ^^ (10) |
| 요리재료 : 부침용 두부1모, 쪽파, 마늘, 통깨, 굴소스, 케찹, 녹말가루 간단레시피 : 두부를 깍두기 모양으로 썬 다음 봉지에 녹말가루를 넣은 후 두부 넣고 흔들어 주세요. ^^ (참고로 저는 그냥 발라서 시간이 좀 걸렸어요.) 녹말가루 입힌 두부를 기름 두른 후라이팬에 요리 조리 구워주세요. 노릇노릇해질때까지요.마늘, 굴소스, 케찹을 1:1 비율로 섞어서 소스를 만들어요.&n... |
| 요리배우기 2011-04-30 2793 hit ,2 vote , 2 scrap |
| 오늘의 요리는 야채유부초밥 ^^ (1) |
| ♧ 오늘의 요리 ♧야채 유부초밥 간단 준비재료 : 대림鮮유부, 당근, 양파, 브로콜리, 통깨, 야채믹스, 쌀밥(2공기) 간단 레시피 : 위에 야채 재료를 잘게 다진 후 현미유(식용유)를 사용해서 후라이팬에 살짝 볶아 익힌다.익힌 재료를 쌀밥에 넣고 이때, 야채믹스와 통깨를 뿌리고 대림선유부에 들어있는후레이크와 식초소스를 함께 섞어준다. 유부를 살짝 짠다음 유부안에 양념된 밥을 넣은뒤... |
| 요리배우기 2011-04-29 1733 hit ,1 vote , 1 scrap |
| 오늘 저녁 요리 ♬ 참치두부전 |
| -= 오늘의 요리 =-참치두부전-= 준비재료 =-참치캔,두부1모,쪽파,양파,당근,계란2개-= 간단레시피 =-두부와 참치는 채에 받쳐 물기를 빼줍니다.야채는 다져놓습니다.물기를 뺀 두부참치에 야채를 섞습니다.그리고 계란 2개를 풀어 넣습니다.소금과 후추(조금)를 넣은후버무린 후중불에 먹기적당한 크기로 구우면 끝 ^^-= 요리사 =-사랑하는 아내시금치를 삶다가 그만조금 타버렸답니다. ^^; |
| 요리배우기 2011-04-14 1935 hit ,0 vote , 0 scrap |
| 오늘은 호두멸치볶음 ^^ |
| ★ 오늘의 요리 ★호두멸치볶음-= 재료 =-잔멸치, 호두, 간장, 다진마늘, 맛술, 올리고당 -= 간단 레시피 =-1. 간장소스 만들기 : 간장 + 다진마늘 약간 + 물 + 올리고당 적당량2. 멸치 기름에 볶기 : 멸치를 기름(현미유사용)에 볶는다.3. 2번에 간장소스를 뿌린후 볶다가 호두 넣고 올리고당을 넣은다음한번더 볶아줍니다.그러면.... 끝 ^^-= 요리사 =-* 사랑하는 아내 * |
| 요리배우기 2011-04-12 1469 hit ,1 vote , 0 scrap |
| 오늘 점심은 닭가슴살 잡채를 만들어 먹었습니다. ^^ (9) |
| 오늘의 요리 : 닭가슴살 잡채 들어가는 재료들당면, 닭가슴살, 표고버섯 말린것, 호박, 양파, 당근마늘, 간장, 참기름 약간, 올리고당 약간, 참깨 비법끓는물에 당면을 데쳐서 건진 후간장과 물을 1:1, 올리고당 약간 넣은 소스를 살짝 끓여서 (후르륵 끓으면 바로 불끄세요. ^^)당면을 볼 후라이팬에 넣고 소스를 부어서 버무린다.(참기름 약간 넣어주세요. ^^)이때, 미리 볶아놓은 야채를 넣어서 한번... |
| 요리배우기 2011-04-08 1391 hit ,1 vote , 2 scrap |
