★ 오늘의 요리 ★호두멸치볶음
-= 재료 =-
잔멸치, 호두, 간장, 다진마늘, 맛술, 올리고당
-= 간단 레시피 =-
1. 간장소스 만들기 : 간장 + 다진마늘 약간 + 물 + 올리고당 적당량
2. 멸치 기름에 볶기 : 멸치를 기름(현미유사용)에 볶는다.
3. 2번에 간장소스를 뿌린후 볶다가 호두 넣고 올리고당을 넣은다음
한번더 볶아줍니다.
그러면.... 끝 ^^
-= 요리사 =-
* 사랑하는 아내 *
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